Potongan Daging Ayam Terenak Kembali Jadi Perdebatan di Media Sosial

Jakarta -

Perdebatan bagian daging ayam paling enak kembali jadi topik perbincangan di media sosial. Bahkan topik ini mengundang ribuan komentar di X.

Potongan ayam dalam hidangan dan sajian memang kembali ke selera masing-masing. Umumnya ayam dipotong menjadi empat bagian, ada sayap, paha atas, paha bawah dan dada.

Keempat potongan daging ayam ini tentunya memiliki segmen penggemarnya sendiri, karena dari tekstur daging dan rasa, potongan ayam cukup menentukan. Namun yang paling banyak penggemarnya adalah daging dada dan paha ayam.

Selama bertahun-tahun topik tentang bagian daging ayam paling enak terus dibahas di media sosial, salah satunya di X (Twitter). Baru-baru ini pertanyaan potongan daging ayam terenak kembali muncul di X lewat akun @dinulfadli_.

Di foto yang diunggahnya terdapat empat potongan fried chicken yang berbeda. Ada paha atas, dada, sayap dan paha bawah. Dalam waktu singkat cuitan ini dilihat 426 ribu kali dan mendapatkan 2,4 ribu komentar.

Netizen terbelah dengan pilihan potongan ayam favorit mereka dengan berbagai alasan.

"Dulu sebelum hidup sehat dan makan sembarangan, sukanya sih dada ayam. Sekarang karena hidup sehat, pola makan diatur, sama harus makan yang bergizi jadinya lebih suka paha atas. Saya cinta paha atas untuk hidup sehat," pilih @gals***.

"Setelah beberapa puluh tahun hidup di dunia, rekomendasi saya adalah ayam bagian paha bawah. Krispi kulitnya dapet, juicy ayamnya dapet. Bahkan saya memiliki khayalan untuk membuat kulakan ayam goreng tepung tapi khusus jual paha bawah doang," canda @dra**.

"Aku suka paha bawah dan dada, enak banget sih. Kalau lagi males ribet dan gak terlalu lapar pasti bakal milih paha bawah soalnya praktis makannya. Kalau lagi laper baru deh makan yang dada," tulis @bib**.

Ada juga yang memilih bagian potongan ayam terenak sesuai situasi keuangan.

"Kalau di tanggal gajian pilihnya ayam potongan paha atas atau dada. Kalau dompet menipis pilihannya sayap," komen @ris***, karena kebanyakan harga ayam bagian dada dan paha atas jauh lebih mahal dari paha bawah dan sayap.

Tentunya perdebatan tentang bagian ayam paling enak memang tidak pernah ada habisnya. Namun dilansir dari situs Healthline (27/12), bagian daging ayam yang paling sehat adalah potongan dada.

Ayam dada memiliki asupan protein yang paling padat, sehingga ideal untuk dijadikan menu makanan bagi orang yang sedang diet, merawat massa otot sampai untuk pemulihan ketika sakit.

Selain itu potongan ayam seperti paha atas atau paha bawah memiliki kalori yang lebih tinggi karena kandungan lemaknya. Potongan ini cocok untuk orang yang ingin membangun massa otot atau menaikkan berat badan.

(sob/odi)