Iseng Unggah Video Masak Sandwich, Pria Ini Malah Jadi Terkenal

Jakarta -

Pria ini jadi terkenal usai membagikan video memasak sandwich sederhana. Siapa sangka resep itu disukai banyak orang dan membuatnya sukses seperti sekarang!

Kreasi masakan unik memang selalu menarik perhatian banyak orang. Terlebih, ketika masakan tersebut punya tampilan yang menggugah selera dan dibuat dari bahan-bahan premium.

Misalnya sandwich buatan TikToker ini. Pada dasarnya, sandwich merupakan hidangan terdiri dari tumpukan roti yang diisi sayuran, tuna, salmon, keju, ayam, atau lauk lainnya, lalu ditambah saus spesial. Beberapa sandwich bisa dimakan langsung begitu saja atau rotinya dipanggang terlebih dahulu supaya lebih renyah dan sedap.

Namun, kreasi sandwich pria ini berbeda. Pria itu juga membagikan konten video masaknya dengan keunikan tersendiri.

Tahun 2021 Owen Han mengunggah video masak sandwich berisi ayam panggang, bacon, alpukat dan mayonnaise chipotle. Roti yang ia gunakan juga bukan roti tawar biasa, melainkan roti sourdough.Tanpa disangka-sangka, resep sandwich sederhana ini meraih banyak penonton. Bahkan, menjadi video pertama Owen yang berhasil tembus 1 juta penonton.

Pria ini juga tidak menyangka hal tersebut terjadi. Awalnya ia berencana membagikan resep hidangan cioppino, rebusan ikan seperti semur. Namun, proses memasaknya memakan banyak waktu dan membutuhkan banyak bahan. Ia pun merasa sedikit malas.

Berawal dari video masak sandwich sourdough itu, followers Han semakin bertambah. Tiga tahun kemudian, Han memiliki 4,3 juta pengikut di TikTok, 2,2 juta di instagram, dan 800.000 pengikut di Youtube.

Pria ini lalu meluncurkan buku masak pertamanya berjudul 'Stacked : The Art of Making The perfect Sandwich', dirilis oleh Harvest pada Oktober lalu.

Selain menjadi terkenal dan meluncurkan buku resep, Han juga melakukan tur keliling Amerika Serikat. Ia juga menghadiri sejumlah acara memasak di berbagai negara. Berbagai macam merek juga mulai mengajaknya bekerja sama.

Hanya karena resep Chicken bacon-avo sando itu popularitasnya meningkat secara pesat. Sejak tutorial masak sandwichnya populer, Han jadi dipanggil sebagai 'the sandwich guy.'

"Saya seperti, wow, ini sangat gila. Orang-orang suka sandwich, dan saya juga suka membagikan passion saya terhadap sandwich," jelasnya.

Seiring berjalannya waktu, video masak sandwich uniknya meraih lebih banyak penonton. Mulai dari sandwich steak tomahawk yang ditonton hampir 3 juta orang hingga beef shawarma dibungkus laffa yang telah ditonton 52,3 juta orang.

Han membuat konten dengan ciri khas tersendiri. Ia tidak bicara sama sekali dan hampir semua videonya dimulai dengan cara sama.

Dia mengawali videonya dengan meremas sandwich, lalu memotongnya, dan menggigitnya sambil tersenyum lebar. Video masak berkonsep ASMR (autonomous sensory meridian response) ini memang bukan hal baru dan cukup disukai banyak orang karena bisa membuat mereka lebih tenang saat menontonnya.

Ketika ditanya mengapa banyak orang suka dan tertarik dengan sandwich, Han menjawab, "Menurut saya, sandwich adalah makanan yang menenangkan."

Pria ini memang dibesarkan dari keluarga yang gemar masak dan suka dengan makanan. Meskipun begitu, Han belajar masak secara otodidak karena sebenarnya ia mengambil jurusan ekonomi di University of Southern California. Setelah kuliah, ia mendapat pekerjaan sebagai 'Nutrition Ambassador' di sebuah rumah sakit Los Angeles.

Lalu renacananya berubah sejak 2021. Berawal dari teman sekamar Han, H.Woo Lee suka yang lebih dulu suka mengunggah video makanan ke TikTok. Hal itu lantas ikut mendorongnya untuk melakukan hal yang sama sampai terkenal seperti sekarang.

Ke depannya pria berdarah China itu ingin mengembangkan konten berdurasi panjang dan membuat serial YouTube.

(aqr/adr)