Galeri Foto
Yenny Mustika Sari -
detikFood
Jumat, 06 Des 2024 17:30 WIB
Jakarta - Gerai yang menjual bebek peking satu ini dapat ditemui di Pasar Modern Intermoda BSD. Kamu bisa menikmatinya sebagai topping racikan nasi campur atau bakmi.
Gerai yang menawarkan sajian bebek peking ini adalah Peking Duck Lovers. Berlokasi di kawasan Food Plaza Lantai 2 Pasar Modern Intermoda BSD, Cisauk, Serpong. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bebek peking di sini terasa lezat, sebelumnya dimarinasi selama berjam-jam, diberikan isian rempah aromatik ke dalam perutnya, dan disirami bumbu merah ke seluruh permukaannya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Setelah itu dipanggang selama 1 jam, sebelum akhirnya disajikan untuk bakmi atau nasi campur. Bebeknya berdaging tebal dengan tekstur empuk dan kulitnya garing. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Menu spesial Peking Duck Lovers ini adalah bebek peking. Bebek peking ini dinikmati bersama sajian bakmi, nasi campur, dan bakpao. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bakmi Bebek di sini sangat istimewa. Seporsinya dibanderol mulai dari Rp 40.000-an, disajikan bersama topping olahan daging ayam yang gurih. Tipe mienya juga mulur kecil dan kenyal. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Untuk Nasi Campur Bebek (Rp 40.000) juga disajikan menggugah selera. Seporsinya disajikan bersama nasi hainan yang gurih aromatik, telur pindang, bebek peking berdaging tebal, sawi asin, dan mentimun. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bebek pekingnya terasa nikmat ketika disantap bersama nasinya yang harum aromatik. Apalagi ketika ditambahkan saus hoisin yang asin manis. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Kami juga memesan dimsum ceker ayam (Rp 25.000) yang sedap. Seporsinya disajikan 6 potong dan ukurannya cukup besar. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Teksturnya juga empuk dan bumbunya tercampur merata. Bagi penikmat ceker, patut mencobanya! Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Es Doger Tape Ketan (Rp 18.000) juga menggiurkan dengan tampilan yang warna-warni. Rasanya menyegarkan dengan sensasi asam manis dari tape ketannya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari