Runner-up MasterChef Indonesia musim ke-8 yaitu Nadya Puteri turut mencoba peruntungan dengan membuka Nikoya Bakes Long John pada Oktober 2024. Foto: Tim detikfood
Gerai Long John persis di seberang Nikoya Bakes yaitu di Ruko Pisa Grande, Jl. Boulevard Raya Gading Serpong No.12 Blok M.
Donat long john dibuat fresh setiap hari. "Dimulai pukul 8 pagi, baru kemudian toko buka pukul 11 siang. Nggak ada pakai adonan sisa kemarin,” kata pegawai Long John.
Varian Klasik (Rp 12 ribu) dan Klasik Vanilla (Rp 15 ribu) cocok buat kamu yang mau pilihan rasa simpel, tapi enak. Pada Klasik Vanilla diberi isian krim vanilla homemade dan olesan glaze vanilla.
Chef Nadya punya 2 rasa favorit yaitu Kacang (Rp 15 ribu) dan Ham & Cheese (Rp 18 ribu). Varian gurih Ham & Cheese ditambahkan potongan beef bacon yang gurih enak.
Tekstur long john di sini bukan yang tipe ‘kempes’ ketika digigit. Teksturnya masih agak berserat halus, tapi tetap empuk.
Pilihan rasa lainnya, termasuk Moka Meses (Rp 16 ribu), Klasik Strawberry (Rp 15 ribu), Cokelat (Rp 15 ribu), Keju (Rp 15 ribu), Kacang (Rp 15 ribu), dan Ham & Cheese (Rp 18 ribu).
Begini penampakan long john saat dibelah dua. Terlihat adonannya rapi dan diberi isian yang pas jumlah dan rasanya.
Bagi yang suka cokelat, wajib coba varian rasa terbaru Long John yaitu Moka Meses (Rp 16 ribu). Cita rasanya klasik dan bikin nostalgia!
Soal kemasan, Long John menawarkan kotak isi 6. Long john terlihat menarik selera saat disusun seperti ini.