Cara Bedakan Kurma Palm Fruit dan Tunisia Asli dengan Palsu

3 days ago 15

Jakarta -

Ramadhan tanpa kurma tentu terasa hambar. Selain menjadi makanan yang disunnahkan untuk dikonsumsi saat berbuka puasa, kurma kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Kandungan gula alaminya cepat mengembalikan energi usai seharian berpuasa, sementara potasium di dalamnya membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh. Dengan rasa yang manis dan tekstur lembut, kurma pilihan ideal untuk berbuka puasa.

Karena popularitasnya yang tinggi, permintaan akan kurma meningkat drastis terutama saat Ramadhan. Sayangnya, kondisi ini kerap dimanfaatkan oleh penjual tak bertanggung jawab. Akibatnya, banyak kurma palsu beredar di pasaran.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ada banyak jenis modus yang digunakan oleh pedagang kurma palsu. Sebagian pemalsuan memakai metode mencampur kurma asli dengan yang berkualitas buruk untuk mengecoh konsumen awam. Ada pula pedagang nakal yang merendam kurma berkualitas rendah ke dalam larutan gula.

Di antara berbagai jenis kurma yang beredar di pasaran, dua yang cukup sering dipalsukan adalah Kurma Palm Fruit dan Kurma Tunisia. Agar tidak mudah tertipu saat membeli, penting mengetahui perbedaan kurma asli dan palsu di kedua jenis tersebut. Meski begitu, di luar kedua jenis tersebut, tentu tidak menutup kemungkinan pemalsuan terjadi pada varian kurma lain.

Perbedaan Kurma Palm Fruit Asli Vs Palsu

Kurma Palm Fruit termasuk jenis yang acapkali dipalsukan. Agar tak tertipu pedagang nakal, berikut perbedaan ciri-ciri Kurma Palm Fruit palsu dan asli:

1. Ciri-Ciri Kurma Palm Fruit Asli:

Ada segel Horchani Dattes di kemasannya.
Stiker importir di bawah kemasan tertulis jelas dan tidak buram.
Kemasan dus lebih tebal dan kokoh.
Warna dus lebih terang, tidak pucat.
Tekstur tidak terlalu lengket, sedikit kering di luar tetapi lembut dan kenyal di dalam.
Aroma manis ringan dan alami.

2. Ciri-Ciri Kurma Palm Fruit Palsu:

Tidak tertera segel Horchani Dattes di kemasannya atau segelnya mencurigakan.
Stiker importir pada kemasan buram atau tidak jelas.
Dus lebih tipis dan kurang kokoh.
Warna dus kecoklatan pucat.
Permukaan kurma terlalu mengkilap dan lengket, tanda telah direndam larutan gula.
Aroma terlalu kuat, bahkan menyerupai gula karamel buatan.

Perbedaan Kurma Tunisia Asli vs Palsu

Kurma Tunisia terkenal dengan warna coklat keemasan dan teksturnya yang lembut saat dikunyah. Sayangnya, banyak Kurma Tunisia yang dipalsukan dengan tambahan pewarna dan pemanis buatan.

Sebenarnya kini cukup mudah mendapatkan Kurma Tunisia asli dan berkualitas di toko-toko online. Namun, untuk antisipasi penipuan, ada baiknya mengetahui sejumlah perbedaan ciri-ciri Kurma Tunisia asli dan palsu berikut:

1. Ciri-Ciri Kurma Tunisia Asli:

Punya biji utuh.
Tekstur daging kurma memiliki serat alami.
Menarik semut, tanda adanya gula alami.
Kemasan memiliki label lengkap, termasuk informasi asal-usul dan sertifikasi.
Kulit kurma memiliki kerutan alami, menunjukkan kesegarannya.
Rasa manisnya merata dan alami.

2. Ciri-Ciri Kurma Tunisia Palsu:

Dijual dalam kondisi tanpa biji, biasanya dengan dalih pakai teknologi modern.
Tidak punya serat alami, bahkan ada yang dibuat dari tomat kering direndam gula.
Tidak dikerubuti semut karena mengandung pemanis buatan.
Kemasan tidak memiliki label jelas atau keterangan asal-usulnya meragukan.
Kulit kurma terlalu halus dan mengkilap, tanda telah diberi zat tambahan.
Rasanya terlalu manis di bagian luar, meninggalkan sensasi aneh di lidah.

Tips Aman dan Cerdas Membeli Kurma Asli

Agar tidak tertipu membeli kurma palsu, belilah dari toko terpercaya, seperti Tokopedia Mall. Di sana, kamu bisa menemukan berbagai jenis kurma asli dari merek ternama, seperti Ajwa, Medjool, Tunisia, dan Palm Fruit. Dengan beragam pilihan harga dan promo menarik, kamu pun bisa mendapatkan produk asli sesuai budget tanpa khawatir tertipu kurma palsu.

Ada sejumlah keuntungan membeli Kurma Palm Fruit, Kurma Tunisia, atau jenis kurma lain di Tokopedia Mall, seperti: