10 Racikan Bir Paling Aneh, Diracik Pakai Ragi Kursi dan Urine
1 month ago
62
Galeri Foto
Food & Wine -
detikFood
Selasa, 10 Des 2024 08:30 WIB
Jakarta - Bukan hanya diracik untuk menyegarkan, ada beberapa bir yang diracik dengan rasa unik. Produknya yang cukup nyeleneh dan tak biasa ini pernah dipasarkan.
Diberi nama Odious Ale, bir ini menggunakan ragi yang diambil dari sebuah kursi. Uniknya kursi yang dimanfaatkan ini ternyata bekas peninggalan Perang Dunia Kedua. Foto: Food & Wine
Botol bir yang satu ini memasukkan racikan tak awam ke dalam sebuah minuman. Demi menghadirkan rasa luar angkasa, ada serbuk meteorit yang dihancurkan dan dimasukkan dalam racikannya. Foto: Food & Wine
Merancang racikan bir yang ekstrem, ada bir dengan campuran tiram di dalamnya. Mereka yang telah mencoba Oyster Stout ini menyebut ada rasa manis yang khas tanpa amis. Foto: Food & Wine
Terinspirasi dari kebutuhan mahasiswa di Norwegia, ada bir yang mencoba menghadirkan aroma pizza dan uang di dalamnya. Konon ada campuran uang kertas Norwegia asli yang digunakan dalam racikannya. Foto: Food & Wine
Dinobatkan sebagai alkohol terkuat di bumi, bir bernama Snake Venom ini memiliki kadar hingga 67,5%. Konsumsinya juga disarankan untuk berbagi bersama beberapa orang. Foto: Food & Wine
Pada 2015, sebuah festival musik secara mengejutkan mengumpulkan 50.000 galon urin dari penontonnya. Ternyata urin tersebut digunakan dalam eksperimen pembuatan bir menggunakan pupuk barley. Foto: Food & Wine
Pale ale yang menyegarkan berhasil diciptakan oleh Full Circle Pale Ale dengan cara unik. Berasal dari kepedulian kualitas air, ada upaya pemanfaatan hingga limbah air aman dikonsumsi 100%. Foto: Food & Wine
Beard Beer sesuai dengan namanya dibuat dari ragi yang tumbuh pada janggur seorang brewer. Fermentasi barley dalam pembuatannya mengambil bakteri dari janggut John Maier yang dipampang wajahnya pada kemasan bir. Foto: Food & Wine
Tak hanya makanan pedas yang bisa menggunakan Ghost Pepper, ada juga bir yang pedasnya menyengan. Namanya Ghost Face Killah yang ketika diseruput rasa pedas langsung menyeruak di dalam mulut. Foto: Food & Wine
Bir asal Islandia ini dibuat melalui proses pengasapan testikel paus berbahan bakar kotoran domba. Warga lokal Islandia yang mengonsumsinya menyebut ada aroma dan rasa khas yang menyegarkan. Foto: Food & Wine
1 month ago
62
