Jakarta -
Cokelat Dubai sedang viral di TikTok beberapa bulan terakhir. Sejumlah selebgram dan influencer mengulas di akun miliknya. Sebenarnya apa yang spesial dari cokelat viral ini sampai orang Indonesia ikut ngewar?
Cokelat Dubai merupakan buatan FIX Dessert Chocolatier. Produsen cokelat premium yang berdiri sejak 2021 ini hanya ada di Dubai, mengutip akun Instagramnya mereka tidak punya situs khusus untuk menjual cokelat ini, bahkan toko fisiknya pun tidak ada. Penjualan hanya dilakukan melalui situs pengiriman lokal di Dubai (Deliveroo) dan waktunya pun terbatas.
Untuk membeli cokelat Dubai tak bisa sembarang waktu. Cokelat hanya dijual lewat situs pengiriman khusus pada pukul 14.00 dan 17.00 waktu setempat. Lewat lima menit saja sudah habis terjual.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Cokelat Dubai hanya diproduksi oleh FIX Dessert Chocolatier. Foto: Dadan Kuswaraharja
"Dulu ada rekan saya yang akhirnya kerjaannya ngewar coklat terus tiap hari, sampai nggak ikut tur wisata di Dubai," ujar Fia, seorang WNI yang sudah 20 tahun tinggal di Dubai.
Triknya biar menang war menurut Fia adalah menginstall aplikasi pemesanan dan kemudian menggunakan nomor lokal Dubai. Lalu usahakan jaraknya tidak jauh dari lokasi dapur produsen cokelat Fix tadi.
detikcom mencoba mendapatkan cokelat tersebut ketika perjalanan ke Dubai dengan bantuan warga lokal. Dia akhirnya ngewar selama 3 hari sampai dapat jatah.
Varian yang detikcom coba adalah Cant Get Knafeh Of It.
Varian ini memiliki bungkus berwarna dominan hijau. Lapisan luar cokelat susunya lumayan tebal, dengan semburat warna warni hijau kuning di permukaannya.
Tampilan luar cokelat Dubai varian rasa Crispy Knafeh. Foto: Dadan Kuswaraharja
Saat digigit, langsung terasa tekstur renyah dan crispy.Seperti sedang menikmati dessert berbalur coklat.
Varian Cant Get Knafeh Of It berisi campuran Crispy Knafeh, Pistachio, dan pasta Tahini. Untuk rasa varian ini, dari lapisan cokelatnya tidak terlalu manis. Cita rasa cokelat dan isinya terasa seimbang, saling melengkapi.
Crispy Knafeh membuat saat menggigit cokelat lebih bertekstur krenyes renyah. Knafeh atau kanafeh sendiri merupakan pastry mirip mie tipis khas Timur Tengah yang dibuat dari adonan semolina murni dan disiram sirup manis.
Sementara tahini merupakan pasta atau saus yang terbuat dari biji wijen, yang digiling halus dan diolah menjadi pasta. Rasanya cenderung gurih sehingga mengimbangi manisnya lapisan cokelat.
Cokelat Crispy Knafeh cocok untuk pencinta cokelat yang tidak suka rasa terlalu manis. Foto: Instagram fixdessertchocolatier
Buat penggemar cokelat dan tidak suka yang terlalu manis bisa mencoba varian ini.
Nah, yang tak kalah penting untuk harga cokelat viral ini cukup fantastis. Jika melihat situs resmi FIX Dessert Chocolatier, harga untuk varian Cant Get Knafeh Of It yaitu 68,25 Dirham.
Namun detikcom mendapatkan harga 115 Dirham atau sekitar Rp 490 ribu plus ongkos kirim dengan bantuan warga lokal. Semua dilakukan demi cokelat viral!
Selain varian Cant Get Knafeh Of It, ada beberapa varian cokelat yang ditawarkan, yakni:
Butter To Be Safe Than Salty
Cereously Chewsy
Mind Your Own Buiscoff
Pick Up A Pretzel
Baklawa Il The Future.
Selamat ngewar coklat Dubai detikers!
(adr/adr)