Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

14 hours ago 5

Galeri Foto

Sonia Basoni - detikFood

Sabtu, 16 Nov 2024 08:30 WIB

Jakarta - RM Pondok Djaja dinobatkan sebagai rumah makan Padang tertua di Jakarta. Menunya menggabungkan kuliner Minang dengan sentuhan China.

Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

Di kawasan Gambir, tepatnya di Jl. KH. Hasyim Ashari, Jakarta Pusat, ada rumah makan keluarga legendaris yang masih mempertahankan menu aslinya sejak 1969. Namanya RM Pondok Djaja. Foto: detikFood

Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

Tempat makannya yang sederhana dan klasik, serta pilihan makanan yang beragam, membuat RM Pondok Djaja jadi pilihan tempat makan keluarga favorit di Jakarta. Foto: detikFood

Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

Berbeda dengan rumah makan Padang pada umumnya, Pondok Djaja memiliki menu atau masakan yang menggabungkan antara kuliner Minang dan China.  Foto: detikFood

Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

Untuk menjaga kebersihan makanan, di sini makanan tak bisa dihidangkan di atas meja. Tersedia pilihan nasi putih atau nasi rames yang lengkap dengan sayur dan kuah. Foto: detikFood

Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

Salah satu menu yang menjadi ikon di Pondok Djaja ada ayam goreng kampungnya yang garing. Harganya Rp 28.000 per potong. Foto: detikFood

Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

Tekstur daging ayamnya tetap empuk dan tak alot. Cita rasa gurih dan sedap dari ayam goreng ini mengingatkan dengan rasa ayam goreng ala Kanton, yang gurih asin.  Foto: detikFood

Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

Pondok Djaja terkenal dengan menu lainnya seperti Rendang (Rp 30.000). Untuk rendangnya, warnanya lebih hitam pekat karena menggunakan gagrak rendang darek. Foto: detikFood

Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

Sementara menu Tahu Tauconya, menandakan pertemuan kuliner Minang dan China. Harga seporsinya hanya Rp 10.000 saja. Foto: detikFood

Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

Menu pelengkap seperti Udang Baladonya dengan sambal asam pedasnya juga jadi andalan di sini.Foto: detikFood

Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta

Setiap harinya Pondok Djaja buka dari jam 11.00 - 16.00. Tapi kalau mau cicip menu ayam gorengnya, disarankan datang sebelum jam satu siang agar tidak kehabisan.   Foto: detikFood
Read Entire Article
Global Sports | Otomotif Global | International | Global news | Kuliner