Maknyus! Bakso Wonogiri yang Kuahnya Berbumbu Bawang Putih

1 week ago 7

Galeri Foto

Riska Fitria - detikFood

Jumat, 08 Nov 2024 08:30 WIB

Jakarta - Warung bakso ini buka 24 jam. Menawarkan bakso gaya Wonogiri dengan kuah yang gurih dan dengan tambahan rusuk yang berukuran besar. Segini harganya!

Bakso Eyang Wonogiri

Warung bakso ini masih terbilang baru, tetapi sudah berhasil memiliki 7 cabang. Nama warungnya adalah Bakso Eyang Wonogiri. Salah satu cabangnya ada di kawasan Gading Serpong. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bakso Eyang Wonogiri

Sesuai dengan namanya, warung bakso ini menawarkan bakso gaya Wonogiri, Jawa Tengah yang berkuah gurih. Harga seporsinya dibanderol kisaran Rp 17.000-Rp 48.000. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bakso Eyang Wonogiri

Jika ingin yang spesial bisa pesan  varian Bakso Jumbo + Rusuk seharga Rp 48.000. Isinya ada 1 bakso kecil, 1 bakso daging, 1 bakso telur, dan 1 rusuk. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bakso Eyang Wonogiri

Baksonya disajikan dengan mie dan bihun. Lalu disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Tambahan bumbu bawang putih dan bawang putih goreng memberikan aroma harum yang khas. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bakso Eyang Wonogiri

Kuah kaldunya bening, tetapi ada bercak lemak di bagian atasnya. Ini karena kaldunya dimasak lama menggunakan tulang sapi dan bumbu bawang putih. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bakso Eyang Wonogiri

Baksonya berukuran besar, bahkan untuk bakso kecil pun masih ukurannya masih terbilang besar. Teksturnya lembut dengan aroma daging sapi segar yang khas. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bakso Eyang Wonogiri

Ada bakso yang diisi dengan telur rebus utuh dan ada pula bakso yang diisi dengan daging cincang. Semakin spesial dengan tambahan rusuk yang berukuran besar dan dagingnya tebal. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bakso Eyang Wonogiri

Makan bakso di sini enak dipadukan dengan kerupuk pangsit berukuran lebar, seukuran dengan telapak tangan orang dewasa. Berbentuk segitiga dengan isian daging cincang. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bakso Eyang Wonogiri

Selain bakso, di sini juga ada menu batagor seharga Rp 15.000. Porsinya royal, teksturnya padat, gurih, dan lembut teksturnya. Kemudian dibalut kulit yang renyah. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bakso Eyang Wonogiri

Menariknya lagi, Bakso Eyang Wonogiri buka 24 jam setiap hari kecuali hari Selasa. Khusus hari Selasa buka mulai dari pukul 10.00-22.00. Foto: detikcom/Riska Fitria
Read Entire Article
Global Sports | Otomotif Global | International | Global news | Kuliner