Singapura dan Malaysia Saling Klaim Soal Asal Muasal Roti John

Jakarta -

Malaysia dan Singapura kerap rebutan klaim asal makanan. Mulai dari nasi lemak sampai kini tentang asal-usul roti John yang populer di dua negara tersebut.

Permasalahan budaya kuliner hingga asal suatu makanan selalu menjadi bagian yang kerap menyulut perdebatan antar negara. Misalnya antara Malaysia, Indonesia dan Singapura yang memiliki kuliner serupa meski memiliki ciri khas yang berbeda.

Beberapa makanan dari tiga negara ini kerap membuat netizen atau warganya berdebat. Misalnya perdebatan sengit tentang rendang dari Indonesia atau Malaysia, sampai UNESCO memutuskan bahwa rendang merupakan kuliner asli Indonesia.

Kini muncul lagi perdebatan antara netizen Malaysia dan Singapura yang saling memperebutkan asal muasal makanan satu sama lain.

Dilansir dari AsiaOne (18/03), baru-baru ini netizen Singapura dan Malaysia berdebat di TikTok. Mereka saling klaim asal-usul jajanan kaki lima populer yaitu roti John.

"Netizen Singapura mengklaim bahwa roti John itu berasal dari negara mereka. Sementara netizen Malaysia, sangat melindungi roti John," jelas DJ Anne asal Malaysia, yang berdiskusi dengan DJ Singapura, Shawnrick Hu di siaran raido Kiss92.

"Saya tahu orang Malaysia itu sangat suka dengan roti John. Jadi kita harus menyelesaikan perdebatan ini," sambung Anne.

Jika melihat dari sejarahnya, roti John merupakan kudapan roti panggang yang menggunakan roti Prancis yaitu baguette. Roti diisi dengan campuran telur, daging cincang, biasanya ayam atau sapi. Serta bumbu-bumbu seperti bawang bombay dan rempah-rempah.

Roti ini kemudian digoreng di atas wajan hingga isian menyatu dengan roti. Sebagai sentuhan akhir, roti John disajikan dengan saus sambal, mayones, dan kadang-kadang taburan keju parut, menjadikannya hidangan yang lezat dan mengenyangkan.

Meskipun ada berbagai versi mengenai asal-usulnya, sebagian besar cerita menyebutkan bahwa roti John pertama kali populer di Singapura pada era 1960-an. Nama "John" sendiri diduga berasal dari sebutan umum bagi pria dari Negara Barat. Mengingat roti ini awalnya disajikan sebagai hidangan roti mirip dengan sandwich yang disukai orang-orang Eropa. Puluhan tahun berlalu, roti John jadi makanan populer di tiga negara yaitu Malaysia, Singapura dan Brunei.

Sejarah ini juga dijelaskan oleh Dj Shawnrick yang percaya bahwa roti John berasal dari negaranya.

"Roti John itu dibuat sekitar tahun 1950-an, saat itu ada tentara Inggris yang memita seorang penjual makanan asal Melayu untuk membuatkannya burger. Karena penjual tak tahu apa itu burger, akhirnya ia membuat versinya sendiri," jelas Shawnrick.

Anne mengaku bahwa ia sempat mendengar sejarah ini, tapi ia yakin bahwa kejadian tersebut terjadi di Malaysia bukan Singapura.

Video perdebatan ini pun viral di TikTok, banyak netizen yang berdebat tentang sejarah roti John.

"Saya orang Malaysia, tapi di tahun 80an, saya sering makan roti John dan itu di SIngapura. Atau dibuatnya oleh orang Singapura yang menggunakan roti baguette. Benar deh tak usah ribut," komen salah satu netizen

"Eh, Malaysia dan Singapura itu dulunya satu negara yang sama. Jelas mereka punya makanan yang mirip, tak perlu lah kita saling berebut," saran netizen lainnya.

"Menurut saya roti John asalnya dari Malaysia. Soalnya rasanya lebih enak buatan orang Malaysia dibanding roti John di Singapura," pungkas netizen lainnya.

Dikutip dari National Library Board, roti John didiskripsikan sebagai burger lokal ala Singapura, yang berkaitan dengan pengaruh kuliner Inggris, Melayu dan India yang ada di negara ini. Meski begitu setidaknya ada tiga jenis versi tentang asal-usul roti John ini yang melibatkan dua negara yaitu Singapura dan Malaysia.

(sob/odi)