Poland Festival Suguhkan Kuliner, Pierogi Jadi Favorit

4 days ago 5

Jakarta -

Poland Festival kembali digelar di Jakarta. Disuguhkan acara budaya dan kuliner, sekaligus dikenalkan dua sektor kerja sama baru, yakni pendidikan teknologi dan games.

Acara itu diselenggarakan oleh Polish Investment & Trade Agency (PAIH) di Grand Lucky Superstore, SCBD, Jl. Jenderal Sudirman LOT-12, Senayan Kota Jakarta Selatan pada Minggu (10/11/2024). Festival itu bertujuan mempererat hubungan kerja sama antara Polandia dan Indonesia, di bidang budaya, bisnis, dan ekonomi kedua negara melalui rangkaian program dinamis yang mencakup teknologi, pendidikan, dan industri.

Ketua Polish Investment & Trade Agency (PAIH) Jacek Kolomyjec menjelaskan bahwa kebutuhan pasar di bidang ekonomi mencerminkan komitmen kuat antara Polandia dan Indonesia. Komitmen itu tidak hanya terbatas pada bidang budaya dan ekonomi, tetapi juga memperluas kerjasama bilateral kedua negara.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Jadi aktivitas kita sesuaikan dengan kebutuhan pasar dan kebutuhan masyarakat, jadi kalau misalkan Poland festival tahun ini kita menambah dua sektor baru, yaitu gaming dan educational technology," kata Jacek Kolomyjec dalam sambutannya.

Kedua sektor itu, game dan pendidikan teknologi, dilakukan di IGDX Gaming expo di The Stones Hotel Bali pada 12 Oktober 2024. Melalui acara itu diyakini kolaborasi inovatif antara Polandia dan Indonesia semakin berkembang.

Sejak pertama kali diluncurkan oleh Polish Investment and Trade Agency pada tahun 2019, Poland Festival telah berkembang pesat dan berhasil memperkuat hubungan antara Polandia dan Indonesia.

Poland Festival di Grand Lucky Superstore, SCBD, Jakarta Selatan, Minggu (10/11/2024).Poland Festival di Grand Lucky Superstore, SCBD, Jakarta Selatan, Minggu (10/11/2024). (Amalia Novia Putri/detikcom)

Festival itu menampilkan beragam produk yang menggugah selera pengunjung, termasuk berbagai makanan khas Polandia yang disesuaikan dengan cita rasa lidah Indonesia. Seperti juice buah, rice cakes kue beras dengan kalori yang rendah dengan dicampur homes cocolan selai sehat kacang arab, salah satu daya tarik utama festival ini adalah pangsit khas Polandia, yaitu pierogi disajikan langsung oleh chef Polandia, yang hadir dengan berbagai varian isi.

Terdapat pierogi vegan dengan isian yang unik seperti The Wild Kraut, yang memadukan sauerkraut, jamur impor, rempah-rempah, dan tepung gandum dengan minyak bunga matahari. Ada juga varian Zesty BBQ, dengan isian ayam yang dipadukan dengan saus BBQ, ketumbar, bawang merah, dan tepung gandum.

Yang paling menarik perhatian pengunjung adalah pierogi dengan isian rendang, memadukan daging sapi berbumbu rempah dan santan kelapa, menciptakan cita rasa otentik yang akrab di lidah orang Indonesia. Tekstur pangsitnya lembut dan pas disajikan dalam keadaan hangat, dengan bumbu rempah berwarna coklat yang semakin memperkaya cita rasa, menjadikan pierogi ini sebagai favorit baru bagi pecinta kuliner di Indonesia.

"Sama kaya misalkan kita bawa dumpling pierogi tapi kita sesuaikan karena orang Indonesia suka rendang, kalau kita pilih produk kita juga cari yang cocok dengan harga yang terjangkau, saya sudah 13 tahun di Indonesia jadi saya sudah mengerti dan cocok dengan rasa rendang," ujar Jacek.

Poland Festival di Grand Lucky Superstore, SCBD, Jakarta Selatan, Minggu (10/11/2024).Poland Festival di Grand Lucky Superstore, SCBD, Jakarta Selatan, Minggu (10/11/2024). (Amalia Novia Putri/detikcom)

Poland Festival 2024 menyajikan berbagai program utama yang memperkuat hubungan bilateral antara Polandia dan Indonesia melalui rangkaian acara di Jakarta, Bali, dan Surabaya. Festival ini menghadirkan Polish Education Roadshow, bekerja sama dengan Koding Next untuk membuka peluang pendidikan di Polandia bagi pelajar Indonesia.

Selain itu, kerja sama dengan Asosiasi Game Indonesia (AGI) pada IGDX Gaming Expo & Conference mendukung pengembangan industri game di kedua negara. Acara ini juga mempertemukan bisnis melalui Business Matching dan promosi FMCG untuk menciptakan kemitraan antara merek Polandia dan Indonesia.

Acara komunitas Friendship Walk di Jakarta merayakan persahabatan melalui kegiatan Hari Bebas Kendaraan Bermotor, mengajak masyarakat untuk terlibat dalam suasana yang hangat menjalin persahabatan Polandia dengan Indonesia.

Tak ketinggalan, Paviliun Polandia hadir di berbagai lokasi di Surabaya Hokky Citraland, Pakuwon City, Graha Famili (2-15 November), Bali Grand Lucky Superstore Sanur dan Udayanan (2-15 November), dan Jakarta Grand Lucky Superstore SCBD, Radio Dalam, dan Pantai Indah Kapuk (4-17 November), memungkinkan pengunjung menikmati produk-produk unggulan Polandia secara langsung.

"Poland festival bukan sekedar pameran ini adalah strategi inisiatif untuk membangun kemitraan berkelanjutan yang memberikan manfaat nyata bagi kedua negara, berkomitmen untuk memperkuat hubungan bisnis dan menciptakan landasan bagi pertumbuhan bersama, melalui strategi perencanaan yang komprehensif, serta berbagi kisah sukses transformasi ekonomi Polandia dan solusi teknologinya yang inovatif ," kata Manager PAIH Jakarta Cezary Filipek.


(fem/fem)

Read Entire Article
Global Sports | Otomotif Global | International | Global news | Kuliner