4 hours ago
2
Ragam menu berbuka puasa yang enak bisa dinikmati sepuasnya di sini. Ditambah pemandangan kota dari ketinggian lantai 22 membuat suasananya semakin istimewa. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Deretan menu tradisional hingga Timur Tengah tersaji di Dining Room, Park Hyatt Jakarta. Adalah sosok chef Akbar Yoranda dan tim yang mengkurasi menu-menu spesialnya. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Nasi biryani dengan potongan daging kambing yang empuk dan tak prengus tak boleh dilewatkan. Walaupun sudah disesuaikan dengan selera lokal, tetapi rempahnya tetap terasa kuat di lidah. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Selain daging sapi dan kambing, olahan ikan yang tak kalah enak juga tersedia. Ikan kakap putih yang dimasak dengan baluran bumbu merah dari tomat ini meresap ke dalam. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Daging wagyu panggang yang juicy juga siap memanjakan lidah para pengunjung. Menikmatinya bisa dengan perpaduan saus yang telah disediakan. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Tetap menjunjung tinggi hidangan Nusantara, Dining Room menyandingkan menu-menu Timur Tengah tersebut dengan makanan tradisional. Seperti karedok yang cocok disantap untuk menyegarkan mulut setelah seharian berpuasa. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Ikan pepes khas Tasikmalaya juga bisa dicoba. Rasanya rempahnya tak kalah enak dengan menu-menu Timur Tengah. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Baik setelah maupun sebelum makan, pilihan makanan manis tersedia dengan komplet. Seperti jajanan pasar yang bisa dinikmati sebagai takjil atau pencuci mulut. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Mengingat sajiannya tetap memiliki sentuhan Timur Tengah, jangan sampai melewatkan baklavanya. Berisi kacang pistachio yang legit rasa manisnya cocok disantap bersama teh hangat. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Menu-menunya yang lezat dibanderol mulai dari Rp 818.000 per pax untuk makan sepuasnya. Buka puasa di Dining Room mulai pukul 17.30 - 22.00. Foto: detikcom/Diah Afrilian
