3 weeks ago
17
Braga permai berlokasi sama-sama di Jalan Braga nomor 58. Berdiri sejak 1918, kelezatan makanan di tempat ini tak lekang oleh zaman. Zaman dahulu, Braga Permai bernama Maison Bogerijen. Foto: Braga Permai/Archive
Tak berbeda jauh dengan sekarang, jalanan Braga tetap menawan sejak dulu. Bangunan-bangunan dari era kolonial masih menghiasi sudut Braga hingga sekarang. Foto: Braga Permai/Archive
Restoran khas Belanda ini pertama kali dibuka tahun 1918, lalu di tahun 1923 pindah ke Braga dan bertahan sampai sekarang. Foto: Braga Permai/Archive
Resto ini sejak dulu terkenal dengan es krimnya. Kemudian juga menjual kue-kue khas Belanda seperti speculaas almond, boosterstaf, ontbijkoek, dan lain-lain. Foto: Braga Permai/Archive
Setiap harinya ratusan kue dan pastry dibuat di dalam dapur Braga Permai yang masih bertahan hingga sekarang. Sejak dulu tempat ini populer jadi spot sarapan. Foto: Braga Permai/Archive
Tak hanya eksis di jalanan Braga saja, dulu Braga Permai sering ikut bazaar mirip seperti festival kuliner atau acara lainnya. Foto: Braga Permai/Archive
Ini penampilan klasik dari bar yang ada di Maison Bogerijen. Hampir semua bartender merupakan orang Belanda, dan pelayan restoran kebanyakan pribumi. Foto: Braga Permai/Archive
Selain memasarkan kue dan roti di jalan Braga, dulu roti-roti klasik ini juga dipasarkan lewat pedagang yang berkeliling menggunakan gerobak sepeda. Foto: Braga Permai/Archive
Begini mewahnya toko kue Braga Permai di masa kejayaannya. Hiasan plitur kayu dan etalase kue sederhana jadi ciri khasnya. Foto: Braga Permai/Archive
Kini Maison Bogerijen lebih dikenal dengan nama Braga Permai. Sampai sekarang restoran ini tidak pernah sepi dari pengunjung dan jadi destinasi wisata favorit. Foto: Braga Permai/Archive
