Jakarta -
Penutupan gerai Sec Bowl di Kuningan usai temuan toilet jorok yang diungkap Codeblu memang sudah berlalu. Namun, chef Arnold Poernomo menuturkan kejadian tersebut membuat rekannya stres menghadapi efek yang dirasakan.
Pada 17 September 2024, Codeblu mengungkap temuan gerai rice bowl jorok di kawasan Kuningan, Jakarta Selatan. Diketahui kalau gerai itu adalah Sec Bowl milik Rius Fernandes.
Codeblu konon mendapat laporan dari seorang sopir ojek online (online) yang saat itu sedang ke toilet. Ia menemukan toilet yang jorok dipakai untuk tempat mencuci alat masak restoran. Terlihat ada beberapa wadah diletakkan begitu saja di lantai toilet.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Temuan ini pun bikin gempar. Banyak netizen mengkritik higienitas di gerai tersebut. Bertindak cepat, Rius sebagai pemilik langsung mengunggah permintaan maaf online melalui Instagram @rius.vernandes (18/9).
Ia mengakui kesalahan dan kelalaian dirinya beserta pegawai. Rius bahkan sampai menutup permanen gerai Sec Bowl Kuningan. Ia juga menghancurkan semua peralatan yang terindikasi kontaminasi.
Rius Vernandes mengumumkan penutupan gerai Sec Bowl di Kuningan. Foto: Instagram rius.vernandes
Kasus Sec Bowl yang diungkap Codeblu memang sudah berlalu, tapi chef Arnold Poernomo mengungkap dampak yang dialami Rius melalui podcast bersama Deddy Corbuzier (7/5/2025). Chef Arnold bisa bercerita lantaran ia dekat dengan Rius. Pemilik Sec Bowl itu bahkan pernah menjadi asistennya sebagai chef.
Chef Arnold mengatakan ia ditelepon Rius saat kasus Codeblu viral. "Dia bilang 'Gue stres nih. Si Codeblu naikin kontennya'," cerita chef Arnold. Kepadanya, Rius bercerita mengalami dampak penurunan penjualan.
"Penjualan hancur. Gue tahu post effect-nya (review Codeblu). Gue tahu dia punya laba bersih berapa," kata chef Arnold. Ia kemudian mencontohkannya dengan omzet agar lebih mudah.
"Contoh omzet Rp 2 miliar tadinya, dia sekarang cuma dapat Rp 100 juta," kata chef Arnold. Ia mengatakan penjualan Sec Bowl menurun di semua gerai yang saat ini jumlahnya sekitar 60.
"Nangis sampai stres seminggu dia (Rius). Hampir bangkrut. Tapi gue tahu Rius orangnya sangat gigih dan timnya solid. Tapi kita kasihan PHK (pegawai Sec Bowl) nya itu," ungkap chef Arnold.
Sementara itu, Rius juga pernah bercerita soal dampak yang ia alami pasca viral unggahan Codeblu atas Sec Bowl. Melalui YouTube Shorts sebulan lalu, pebisnis 26 tahun ini mengungkap apa yang dia rasakan usai menjadi 'korban' Codeblu.
Berkaca dari kejadian Clairmont yang menjadi korban sabotase pegawainya, Rius pun mempertanyakan kebenaran yang dia alami kemarin. "Jadi Codeblu post soal Sec Bowl itu tanggal 17 September. Gue cek fotonya dan gue konfirmasi ternyata itu benar toilet Sec Bowl," ujarnya.
Rius mengaku rugi miliaran rupiah hingga PHK karyawan imbas review Codeblu ke Sec Bowl. Foto: Instagram secbowl
Rius mengaku langsung panik, tak bisa berpikir, dan gemetar. Sebagai pihak yang salah, ia bertanggung jawab dan minta maaf. "Pegangan gue cuma foto itu (sebagai bukti). Gue nggak sempat investigasi gimana-gimana," kata Rius.
Selang 12 jam, ia mengumumkan penutupan permanen gerai Sec Bowl di Kuningan. Rius kemudian baru melihat toilet yang jadi 'tempat perkara'. Menurutnya memang benar kotor, tapi tidak ada bukti jika pegawai cuci peralatan dapur di sana.
"Anak-anak outlet sendiri bilang mereka tidak melakukan itu dan tidak pernah melakukan itu," ujar Rius. Namun saat itu Rius berpikir kalau pegawainya pasti bohong.
Namun, beruntung kasus Clairmont vs Codeblu terungkap. Jadi ada kesimpulan bahwa semua hal yang terjadi memang mungkin direkayasa.
Menurut Rius, sampai sekarang dia tidak tahu Codeblu dapat foto itu dari mana. Ia pun tidak berusaha menghubungi Codeblu. "Mungkin kalau gue kontak, gue disuruh bayar Rp 600 juta juga kali," sambungnya.
Rius juga membeberkan fakta menarik soal sosok 'driver ojol' yang mengungkap pertama kali ke Codeblu. Rupanya ketika cek CCTV, Rius mengatakan hari itu tidak ada driver ojol yang pinjam toilet. Begitu pun 2 hingga 3 hari sebelumnya.
"Gue masih ngerasa aneh banget. Masa ada sih orang cuci-cuci peralatan di toilet, padahal ada 2 sink (tempat cuci piring). Apa motifnya? Jadi sampai sekarang ini masih jadi misteri," ujar Rius.
Sec Bowl menawarkan chicken salted egg sebagai menu andalan. Foto: Instagram secbowl
Intinya dia mengatakan, kalau dirinya salah, pihaknya sudah bertanggung jawab. Rius berujar, "Kita juga sudah terima konsekuensinya yang sangat berat. Kita rugi miliaran, sales turun drastis, kita juga harus PHK puluhan staf."
"Tapi kalau (kejadian) ini nggak benar dan hoax juga kayak Clairmont, wah kacau sih. Gue jujur nggak ada niat buat memperpanjang masalah ini. Gue anggap masalah ini sudah selesai. Cukup sampai di sini saja. Yang penting gue ada kesempatan buat ceritain dari sisi gue," tutup Rius.
(adr/odi)