Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun

2 weeks ago 22

Galeri Foto

Sonia Basoni - detikFood

Sabtu, 18 Jan 2025 08:30 WIB

Jakarta - Di Pluit, Jakarta Utara. Ada restoran China legendaris yang berdiri sejak tahun 1923. Menyajikan hidangan Hakka yang autentik dan digemari sampai saat ini.

Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun 

Meski restorannya tak besar, tapi kesan rumahan dan klasik langsung terasa dengan pelayan yang sigap membukakan pintu. Foto: detikFood

Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun 

Restoran Siauw A Tjiap, pertama kali dibuka di Jalan Pancoran. Pada tahun 1923, kala itu kawasan Glodok atau Pecinan tengah berkembang. Banyak imigran datang dari China. Foto: detikFood

Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun 

Ada ratusan menu yang disajikan di Siauw A Tjiap. Namun mereka kurasi dan pilih menu yang paling banyak dipesan pelanggan dari dulu sampai sekarang. Foto: detikFood

Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun 

Kalau ke Siauw A Tjiap, jangan lupa pesan menu Ngohiongnya (Rp 130.000/Medium) atau lumpia goreng dari daging babi cincang.  Foto: detikFood

Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun 

Tekstur Ngohiongnya mirip seperti egg roll yang digoreng super garing. Tapi bagian dalamnya tetap terasa tekstur daging babinya, yang dicampur dengan udang. Foto: detikFood

Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun 

Menu yang paling favorit di sini itu Bakmi Goreng. Ditumisnya pakai kucai, sudah ada sejak tahun 1923. Sampai sekarang masih favorit. Foto: detikFood

Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun 

Tersedia juga menu yang populer bagi orang Indonesia kalau makan di resto Chinese Food yaitu Ayam Kuluyuk (Rp 67.000/Small). Dengan saus merah pekat dan asam segar. Foto: detikFood

Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun 

Fuyunghai di sini ukurannya tipis, karena memang tidak terlalu banyak menggunakan tepung. Karena itu rasa dari daging udangnya cukup kuat. Foto: detikFood

Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun 

Semua menu makanan di sini tersedia dalam tiga ukuran. Yaitu kecil, sedang dan besar. Untuk Bakmi Goreng ukuran kecil harganya Rp 47.000. Porsinya bisa disantap untuk 1-2 orang. Foto: detikFood

Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun 

Selain menu di atas, Siauw A Tjiap juga punya menu andalan lainnya. Seperti Ikan Gurame Tahu Taus, Ayam Rebus, Babi Hong, hingga aneka olahan Swikee. Foto: detikFood
Read Entire Article
  1. Homepage
  2. Kuliner
  3. Kelezatan Ngohiong dan Fuyunghai Hakka di Siauw A Tjiap yang Bertahan 102 Tahun

Related

6 Daftar Merek Ramen Instan Terbaik dan Terburuk, Pernah Makan?

6 Daftar Merek Ramen Instan Terbaik dan Terburuk, Pernah Mak...

1 day ago 7
Pemilik Gerai Ayam Ini Mau Pensiun, Jual Resep 1,6 M!

Pemilik Gerai Ayam Ini Mau Pensiun, Jual Resep 1,6 M!

2 days ago 8
Wow! 10 Makanan Menggemaskan Ini Terbuat dari Bahan Segar

Wow! 10 Makanan Menggemaskan Ini Terbuat dari Bahan Segar

2 days ago 8
3 Resep Mie Kuah Berkaldu Gurih Mantap Untuk Penghangat Badan

3 Resep Mie Kuah Berkaldu Gurih Mantap Untuk Penghangat Bada...

2 days ago 9
Influencer Ini Banjir Kritik Usai Pamer Makan Daging Mentah

Influencer Ini Banjir Kritik Usai Pamer Makan Daging Mentah

2 days ago 7
Ini Soto Betawi Legendaris di Jatinegara, Awalnya Rp 250 Perak Semangkuk

Ini Soto Betawi Legendaris di Jatinegara, Awalnya Rp 250 Per...

3 days ago 7
Viral! Ini 10 Spot Sarapan di Bandung, Ada Kopitiam hingga Bubur Ayam

Viral! Ini 10 Spot Sarapan di Bandung, Ada Kopitiam hingga B...

3 days ago 7
3 Resep Nasi Goreng Sosis yang Enak dan Praktis Untuk Sarapan

3 Resep Nasi Goreng Sosis yang Enak dan Praktis Untuk Sarapa...

3 days ago 6
Ini Jenis Kopi Terbaik untuk Dikonsumsi Penderita Diabetes

Ini Jenis Kopi Terbaik untuk Dikonsumsi Penderita Diabetes

3 days ago 5
7 Artis Hollywood Ini Pernah Jadi Vegan, Tapi Berhenti karena Hal Ini

7 Artis Hollywood Ini Pernah Jadi Vegan, Tapi Berhenti karen...

3 days ago 8
Belum Sempat Buka, Resto Ramen 'Mario Kart' Ini Sudah Tutup

Belum Sempat Buka, Resto Ramen 'Mario Kart' Ini Sudah Tutup

3 days ago 6
Kejadian Lagi! Influencer Ini Temukan Paku di Menu Bakery Populer Bali

Kejadian Lagi! Influencer Ini Temukan Paku di Menu Bakery Po...

3 days ago 7
5 Resto Masakan Rumahan Jawa dan China Ini Cocok Buat Makan Siang

5 Resto Masakan Rumahan Jawa dan China Ini Cocok Buat Makan ...

3 days ago 5
Bikin Geger! Ini 5 Kontroversi Terbaru Restoran di Indonesia

Bikin Geger! Ini 5 Kontroversi Terbaru Restoran di Indonesia...

3 days ago 5
Banyak Jajanan, Teh dan Kopi yang Bisa Diborong di Festival Ini

Banyak Jajanan, Teh dan Kopi yang Bisa Diborong di Festival ...

3 days ago 6
Blusukan Cicip Combro Viral di Gang Sempit yang Eksis Sejak 1992

Blusukan Cicip Combro Viral di Gang Sempit yang Eksis Sejak ...

4 days ago 5
Nyamm! Ini 10 Ketoprak Legendaris di Jakarta, Ada yang Sejak 1960-an

Nyamm! Ini 10 Ketoprak Legendaris di Jakarta, Ada yang Sejak...

4 days ago 6
3 Resep Kerang Hijau yang Kenyal Gurih Berbumbu Cabe dan Rempah

3 Resep Kerang Hijau yang Kenyal Gurih Berbumbu Cabe dan Rem...

4 days ago 6
10 Bakso Legendaris hingga Viral di Bogor Buat Ide Kulineran

10 Bakso Legendaris hingga Viral di Bogor Buat Ide Kulineran...

4 days ago 6
5 Toko Kopi Legendaris di Dalam Pasar, Ada yang Berusia 82 Tahun!

5 Toko Kopi Legendaris di Dalam Pasar, Ada yang Berusia 82 T...

4 days ago 7
8000hoki online hokikilat online
1000hoki online 5000hoki online
7000hoki online 9000hoki online

Trending

1. Putusan MK sengketa Pilkada 2024
2. SEVENTEEN
3. Giuliano Simeone
4. Kecelakaan Gerbang Tol Ciawi
5. KPK geledah rumah Ahmad Ali Nasdem
6. Burnley vs Oxford utd
7. Erling Haaland
8. GOTO merger Grab
9. Carabao Cup
10. Palermo

Popular

Museum Mesir Luncurkan Teknologi AR untuk Promosikan Warisan Arkeologi

Museum Mesir Luncurkan Teknologi AR untuk Promosikan Warisan...

2 months ago 290
Backpackeran di Melbourne, Liburan Hemat Berkeliling Naik Metro

Backpackeran di Melbourne, Liburan Hemat Berkeliling Naik Me...

2 months ago 272
Menikmati Cheesecake Nastar dan Kopi Gula Aren di Kafe Asri

Menikmati Cheesecake Nastar dan Kopi Gula Aren di Kafe Asri

2 months ago 270
Peran Ekonomi Kreatif sebagai Pilar Baru Menyejahterakan Warga

Peran Ekonomi Kreatif sebagai Pilar Baru Menyejahterakan War...

3 months ago 268
10 Tempat Staycation di Jakarta dengan View City Light yang Keren

10 Tempat Staycation di Jakarta dengan View City Light yang ...

2 months ago 259
Lihat Lebih Dekat Penampakan Yamaha Nmax Versi Eropa

Lihat Lebih Dekat Penampakan Yamaha Nmax Versi Eropa

2 months ago 255
10 Acara Tahun Baru 2025 di Jakarta Siang dan Malam

10 Acara Tahun Baru 2025 di Jakarta Siang dan Malam

1 month ago 230
Jadwal Piala AFF 2024: Kapan Timnas Indonesia Main Lagi?

Jadwal Piala AFF 2024: Kapan Timnas Indonesia Main Lagi?

1 month ago 216
5 Resto Ini Dinobatkan Sebagai Tempat Makan Lokal Terenak di Indonesia

5 Resto Ini Dinobatkan Sebagai Tempat Makan Lokal Terenak di...

2 months ago 215
Apakah Koper 20 Inci Bisa Masuk Kabin Pesawat? Ketahui Aturannya

Apakah Koper 20 Inci Bisa Masuk Kabin Pesawat? Ketahui Atura...

2 months ago 201
Rute Naik KRL, MRT dan Busway ke GBK saat Timnas Vs Arab Saudi

Rute Naik KRL, MRT dan Busway ke GBK saat Timnas Vs Arab Sau...

2 months ago 195
Renatta Moeloek, Maverick Glenfiddich di Industri Kuliner

Renatta Moeloek, Maverick Glenfiddich di Industri Kuliner

2 months ago 184
5 Rekomendasi Kuliner Depok Enak dari Ayu Ting Ting dan Praz Teguh

5 Rekomendasi Kuliner Depok Enak dari Ayu Ting Ting dan Praz...

2 months ago 184
Urutan Pelat Nomor Pejabat RI, Mulai dari Presiden hingga Menteri

Urutan Pelat Nomor Pejabat RI, Mulai dari Presiden hingga Me...

1 month ago 183
10 Es Krim Termahal di Dunia, Ada yang Harganya Rp 146 Miliar

10 Es Krim Termahal di Dunia, Ada yang Harganya Rp 146 Milia...

2 months ago 177
Ih Kini Ada Pilihan Kurir Logistik dan Makanan Bersertifikat Halal, Ini Tipsnya

Ih Kini Ada Pilihan Kurir Logistik dan Makanan Bersertifikat...

3 months ago 172
Biaya Balik Nama Mobil 2025 dan Syarat Dokumennya

Biaya Balik Nama Mobil 2025 dan Syarat Dokumennya

2 weeks ago 167
Klasemen Liga Spanyol: Barca Kalah tapi Masih di Puncak

Klasemen Liga Spanyol: Barca Kalah tapi Masih di Puncak

2 months ago 159
Beach Club Tak Gubris Keluhan Warga Bali, Gelar Pesta Kembang Api Setiap Hari

Beach Club Tak Gubris Keluhan Warga Bali, Gelar Pesta Kemban...

3 months ago 157
8 Spot Tahun Baru di Tangerang yang Seru untuk Sambut 2025

8 Spot Tahun Baru di Tangerang yang Seru untuk Sambut 2025

2 months ago 155
8000hoki online hokikilat online
1000hoki online 5000hoki online
7000hoki online 9000hoki online
About Us · Contact Us · Terms & Conditions ·

© suratpagi.com 2025. All rights are reserved

Global Sports | Otomotif Global | International | Global news | Kuliner