Jakarta -
Siapa sangka video di media sosial bisa mengubah nasib sebuah bisnis kuliner. Seperti restoran China ini yang awalnya tak punya pelanggan tapi jadi ramai karena video viral!
Pelanggan sepi menjadi salah satu masalah serius yang dihadapi pemilik bisnis kuliner. Banyak faktor bisa menyebabkan restoran sepi, mulai dari perubahan tren kuliner, persaingan ketat dengan restoran lain, pengalaman pelanggan yang kurang memuaskan, atau memang kurang promosi.
Namun, satu hal sederhana bisa mengubah nasib restoran dalam waktu cepat. Seperti keajaiban yang didapat restoran China ini usai melakukan satu hal sederhana yaitu mengunggah video di TikTok mengenai suasana di restorannya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Oriental Gourmet yang dikelola oleh pemilik asal Vietnam dan China ini baru saja mendapat keajaiban tersebut. Menurut laporan weareonesonate.com (22/01/2025), restoran di Quincy, Massachusetts ini dikabarkan kesulitan dan telah berjuang keras agar dilirik pelanggan selama liburan.
Melihat restoran China ini sepi pelanggan, Stephanie Law yaitu putri dari pemilik restoran mengambil tindakan untuk membantu bisnis kuliner tersebut. Terlebih saat malam tahun baru, ayahnya merasakan kekecewaan karena restorannya kosong. Padahal, pemilik restoran ini sudah semangat menyiapkan menu-menu khas.
Begini kondisi restoran China itu yang awalnya sepi tidak ada pelanggan. Foto: TikTok @yyilams steph / google review
Oleh karena itu, Stephanie mengunggah video berdurasi 11 detik di akun TikTok miliknya. Ia memperlihatkan kondisi restoran yang memang sepi, dengan bangku dan meja kursi kosong, tidak ada pembeli.
Selain menunjukkan kondisi restoran, Stephanie juga memberi keterangan sederhana.
"Ayah saya membuka restoran pada hari liburnya dan sangat gembira menyambut Tahun Baru, tetapi tidak ada pelanggan datang," tulisnya dalam keterangan.
Padahal pemiliknya sudah menyiapkan hidangan spesial untuk liburan. Foto: TikTok @yyilams steph / google review
Rupanya unggahan video tersebut menarik perhatian banyak orang di media sosial. Video itu menjadi viral dan mengumpulkan hampir 2 juta penyuka (likes) serta dibanjiri komentar yang mendukung.
Banyak netizen tersentuh oleh dedikasi pemilik restoran, Dwayne yang tetap semangat buka di malam Tahun Baru. Tidak sedikit juga netizen berjanji untuk mengunjungi restoran tersebut.
Benar saja, tidak lama setelah videonya viral, restoran Oriental Gourmet langsung dibanjiri pelanggan. Pelanggan berkunjung untuk mencicipi hidangan tradisional khas China di sana.
Stephanie merasa terkejut dengan keajaiban ini. Ia mengungkap, "Sungguh menakjubkan melihat semua dukungan yang kami dapatkan."
Ini salah satu hidangan mie spesial yang ditawarkan oleh restoran China tersebut. Foto: google review / Alan Lugo
Dwayne, yang bermigrasi dari Vietnam bersama istrinya menyalurkan kecintaannya pada hal memasak. Oleh karena itu, ia dan istrinya membuka restoran China ini. Sayangnya, pandemi menghantam bisnis kuliner mereka, membuat restoran mereka terpaksa tutup selama dua tahun.
Lonjakan pelanggan baru-baru ini pun menurut Dwayne sangat membantu bisnis tersebut.
Komunitas di Quincy juga banyak mendukung Oriental Gourmet. Mereka membuat TikTok untuk membagikannya di akun mereka pribadi.
Dwayne tidak bisa mengungkap apapun, kecuali rasa terima kasih kepada semua pelanggan yang sudah datang.
(aqr/adr)