5 Tips Mewarnai Telur Paskah Cara Alami, Pakai Bahan Makanan Ini

Jakarta -

Paskah identik dengan kehadiran telur warna-warni. Aneka warna yang cantik ini bisa didapat secara alami melalui penggunaan bahan-bahan makanan. Begini tipsnya.

Paskah jatuh pada 20 April 2025, dua hari setelah Jumat Agung. Hari raya umat Kristen ini memperingati kebangkitan Yesus Kristus dari kematian. Paskah merupakan hari kemenangan Yesus atas dosa dan maut.

Perayaan Paskah identik dengan kehadiran telur yang merupakan lambang kebangkitan Yesus Kristus dari kematian. Tradisinya, telur rebus itu bakal dihias oleh anak-anak. Tradisi ini sudah dilakukan sejak lama oleh Gereja Ortodoks dan Katolik Timur.

Hiasan yang paling jamak adalah memberi warna pada telur. Misalnya warna merah yang melambangkan darah Yesus yang tercurah saat penyaliban.

Dalam pembuatannya, agar telur Paskah aman dikonsumsi dan tidak membahayakan anak-anak selama proses pembuatan, maka kamu bisa menggunakan pewarna alami untuk telur Paskah.

Melansir The Kitchn (11/4/2025), inilah 5 bahan makanan yang bisa digunakan sebagai campuran pewarna alami telur Paskah:

1. Minyak sayur

Minyak sayur bisa jadi bahan campuran pewarna telur Paskah. Caranya, kamu perlu menyiapkan 2 bak dengan isian campuran berbeda. Bak pertama untuk warna dasar dengan konsistensi air yang encer. Dibuat dari campuran air, cuka, dan 5-10 tetes pewarna makanan. Rendam tiap telur rebus selama 1 menit, keringkan dengan tisu dapur.

Bak kedua untuk campuran warna yang lebih pekat. Dibuat dari 20 tetes pewarna makanan, air, dan minyak sayur. Celupkan telur yang sebelumnya sudah kering. Gulingkan sedikit demi sedikit untuk mendapatkan warna dan pola marmer yang tidak merata. Durasinya sekitar 10 detik saja untuk tiap telur. Kamu perlu berkreasi dalam memilih paduan warna dan menciptakan warna yang diinginkan pada proses akhirnya.

2. Kulit bawang bombai

Kulit bawang bombai bisa dimanfaatkan sebagai pemberi warna alami telur Paskah. Warna yang muncul adalah kekuningan dan kemerahan, sesuai jenis bawang bombai yang dipakai. Caranya, rebus perlahan (simmering) 2 cangkir kulit bawang bombai dengan 2 cangkir air selama 30 menit.

Setelah itu biarkan air rebusan bawang bombai berada pada suhu ruang, saring hingga menyisakan 1,5 cangkir cairan. Tambahkan 1 sendok makan cuka putih per cangkir air rebusan bawang bombai. Rendam telur rebus 2 kali selama 2 jam. Hasilnya, warna telur Paskah akan bertema 'earthy' dengan gradasi warna cokelat dan merah maroon.

3. Beras

Media lain untuk mewarnai telur Paskah adalah beras. Masukkan 1 cangkir beras ke kantong plastik. Tambahkan 15 tetes pewarna makanan ke dalam beras. Tutup kantong plastik tersebut dengan kantong lainnya. Tahan dengan kuat, kemudian kocok hingga warnanya merata.

Setelah itu, masukkan 1 telur ke kantong plastik berisi beras. Tutup dan guling-gulingkan telur dengan lembut untuk membuat warnanya menempel pada kulit telur. Ulangi untuk tiap telur yang ingin diberi warna. Kalau mau warnanya lebih pekat, jumlah tetesan pewarna makanannya bisa lebih banyak. Kemudian di sela-sela prosesnya bisa ditambahkan lagi.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.