Viral di Jaksel! Bakery Korea Baru Punya Salt Bread Spesial

1 day ago 17

Galeri Foto

Atiqa Rana - detikFood

Minggu, 01 Jun 2025 08:30 WIB

Jakarta - Di Jakarta Selatan ada bakery Korea baru yang viral diantre pembeli. Mereka menawarkan salt bread hingga madeleine dengan cita rasa spesial.

Mongsim Bakery & Coffee

Bakery Korea di Jakarta Selatan ini berhasil menarik perhatian banyak orang. Namanya Mongsim Bakery & Coffee yang menawarkan kombinasi cita rasa khas Korea dan suasana bakery nyaman. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mongsim Bakery & Coffee

Pemiliknya Carla Yules, merupakan Chef sekaligus Miss Indonesia tahun 2020-2021. Carla punya konsep dan ciri khas seperti di Korea, tetapi diberi sentuhan estetika favorit orang Indonesia. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mongsim Bakery & Coffee

Beragam menu roti dan pattiserie bisa dinikmati. Mulai dari salt bread, egg tart, madeleine, financier, dan lain sebagainya. Dibuat dengan resep dari Korea yang dikembangkan sesuai lidah orang Indonesia. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mongsim Bakery & Coffee

Salah satu yang selalu jadi favorit yaitu salt bread. Dalam sehari Mongsim Bakery & Coffee bisa menjual sampai 1000 buah salt bread! Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mongsim Bakery & Coffee

Ada Cream Cheese Salt Bread dan Super Garlic Salt Bread yang wajib dicoba. Tekstur salt bread renyah di luar dan kenyal lembut di dalam. Isian cream cheese hingga aroma bawang putih berpadu sempurna dengan mentega di dalamnya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mongsim Bakery & Coffee

Selain salt bread, mereka juga punya beberapa pilihan kue lain, seperti egg tart, financier, dan madeleine dengan berbagai pilihan varian. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mongsim Bakery & Coffee

Kalau ini Callebaut Choco Financier. Ada juga Sesame Madeleine yang tidak kalah unik. Keduanya dibanderol Rp 32.000 per buah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mongsim Bakery & Coffee

Callebaut Choco Financier bisa jadi pilihan jika suka cokelat. Tekstur luarnya renyah, tetapi dalamnya padat. Rasa cokelatnya manis dengan sedikit sentuhan gurih.  Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mongsim Bakery & Coffee

Kalau mau yang gurih bisa pesan Breakfast Tart (Rp 39.000). Dilengkapi smoked beef dan daun bawang. Cita rasanya perpaduan gurih dengan sentuhan manis vanilla. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mongsim Bakery & Coffee

Sebagai pendamping, bisa pesan aneka minuman. Mulai dari Iced Dark Chocolate yang manis legit atau Vanilla Latte yang tak kalah nikmat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Read Entire Article
Global Sports | Otomotif Global | International | Global news | Kuliner