1 week ago
23
Kyoto, Jepang terkenal dengan produksi matcha dan tehnya. Ternyata ada taman hiburan atau theme park bernama Chazuna yang dapat dikunjungi di sana. Foto: Instagram/uji_chazuna
Tak hanya menikmati pemandangan kebun teh, di Chazuna pengunjung juga bisa membuat matcha. Salah satunya belajar menggiling teh sendiri secara manual. Foto: Instagram/uji_chazuna
Setelah digiling, teh akan diaduk dengan peralatan yang sudah ditentukan. Chasen, matcha bow, dan teknik khususnya dipandu langsung oleh petugas di sana. Foto: Instagram/uji_chazuna
Pengunjung bisa belajar membuat teh sampai bisa menghasilkan matcha yang silky dan berkilau. Foto: Instagram/uji_chazuna
Selain matcha, pengunjung juga dilatih mengenal perbedaan teh. Hasil seduhan dari teh yang diberi penutup pada proses penanaman akan berbeda dengan teh yang langsung terpapar matahari. Foto: Instagram/uji_chazuna
Uniknya, matcha di sini tak hanya disajikan sebagai minuman, tapi juga dapat diolah menjadi permen yang manis nan legit. Foto: Instagram/uji_chazuna
Ada instruktur ahli yang sudah disiapkan untuk membantu pengunjung. Baik ketika hendak belajar upacara teh maupun cara menyajikan matcha tradisional khas Jepang. Foto: Instagram/uji_chazuna
Datang ke sini pengunjung juga dapat menikmati Gyokuro. Teh dengan kandungan klorofil yang tinggi akan disajikan seolah-olah sedang upacara teh tradisional di Jepang. Foto: Instagram/uji_chazuna
Suguhan matcha populer juga tak ketinggalan. Ada affogato matcha yang dapat dinikmati setelah lelah berkegiatan di sini. Foto: Instagram/uji_chazuna
Tempat duduk untuk beristirahatnya juga dipertimbangkan. Pengunjung dapat bersantai sambil menikmati lanskap Kyoto yang asri di akhir kunjungan. Foto: Instagram/uji_chazuna
