1 month ago
27
Kalau ingin menikmati nasi uduk bergaya Betawi dengan konsep lebih modern dan bersih, bisa mencobanya di Uduk Koci. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Uduk Koci hadir menyediakan nasi uduk yang membawa kehangatan untuk orang tersayang. Mereka juga sempat viral di media sosial karena konten marketing unik. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Rupanya usaha nasi uduk ini dibangun oleh 3 mahasiswa keturunan Chinese di Universitas Bina Nusantara Alam Sutera. Ketiganya memang ingin memfokuskan hasil proyek akhir mereka di bidang F&B. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Resepnya pun dibawa oleh mereka sendiri. Ketiga anggota tim berbagi tugas membawa resep unggulan dari rumah mereka untuk dikembangkan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kalau ke Uduk Koci bisa pesan nasi uduk dengan aneka lauk, seperti ayam goreng, ayam suwir, tahu goreng, tempe goreng, sampai bakwan jagung. Harganya mulai dari Rp 3 ribuan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Namun, kalau mau yang sudah lengkap bisa pesan menu paket mereka. Harganya berkisar di angka Rp 18.000 sampai Rp 32.000. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Begini tampilan paket nasi uduk dari Uduk Koci. Disajikan sederhana menggunakan piring plastik beralaskan kertas cokelat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Paket Cici (Rp 23.000) bisa dicoba. Seporsinya terdiri dari nasi uduk, bihun goreng, ayam goreng suwir, tahu/tempe, dan sambal. Bisa tambah bakwan sayur sebagai pelengkap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kalau tidak mau yang lebih puas bisa pesan paket Koko (Rp 32.000). Paket ini disajikan dengan ayam goreng berbentuk potongan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Rasa nasinya gurih dengan rempah ringan dan beraroma. Dimakan dengan potongan ayam yang berbumbu meresap serta sambal merahnya menjadi semakin nikmat! Foto: Detikcom / Atiqa Rana
