Surabaya -
Demam matcha tak hanya di Jakarta, tapi juga Surabaya. Banyak kafe menawarkan olahan matcha nikmat. Cek yuk rekomendasinya!
Matcha kini tengah naik daun. Minuman teh hijau bubuk khas Jepang ini dikenal dengan rasa earthy, umami, sedikit pahit, tapi menyegarkan. Tidak sedikit kafe di Surabaya kini ikut menawarkan beragam menu matcha.
Ada racikan matcha yang creamy, bold, hingga yang dikombinasikan dengan rasa unik seperti cokelat, alpukat, atau susu khas. Tidak hanya itu, suasana tempat dan pelayanan yang ramah menjadi nilai tambah bagi pencinta matcha untuk menikmati secangkir minuman hijau favorit mereka sambil bersantai atau bekerja.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 10 rekomendasi kafe matcha di Surabaya:
1. AUCAfé & Roastery
Terkenal sebagai specialty coffee shop, AUCafé juga menyajikan menu matcha yang layak dicoba. Pilihan menu matchanya beragam dan rasanya bold serta creamy. Salah satu favorit adalah varian "Meiko" yang memadukan matcha dengan avocado.
Suasananya minimalis-modern, cocok buat kerja dengan laptop atau ngobrol santai. Meski indoor-nya terbatas, kualitas rasa dan pelayanan baristanya sangat ramah.
Alamat: Manyar Kertoarjo III/No 9
2. Amakuté
Amakuté dikenal sebagai surga mochi dan matcha lover! Menyediakan dua varian matcha, yaitu Gokou (rasa orisinal) dan Okumidori (dengan taste kacang). Matcha di sini disajikan otentik dan menyegarkan.
Mochinya lembut, isiannya lumer, dan semuanya dibuat dari bahan berkualitas. Tempatnya mungil tapi selalu ramai karena kualitasnya.
Alamat: Galaxy Mall 1 - Lantai 2 (depan Yoshinoya)
3. Kopi Titik Koma
Selain kopi susu gula aren yang jadi andalan, Titik Koma juga punya matcha latte yang creamy dan pas di lidah. Kafenya cozy dengan interior hijau-putih yang adem, cocok buat nugas atau WFC. Tersedia juga pastry ringan sebagai teman ngopi atau minum matcha.
Alamat: Jalan Citraland Surabaya Nomor H-17
4. DramaCoffee
Matcha di DramaCoffee memiliki cita rasa umami dan rich, bukan tipe yang overly milky. Vibe-nya tenang, cocok buat WFC.
Selain itu, kamu bisa menemukan menu kopi dan hojicha latte yang juga menarik. Tempat duduk terbatas tapi suasananya nyaman. Ada VIP room untuk yang ingin lebih privat.
Alamat: Manyar Kertoarjo III Nomor 87
5. AT Koffie Lab
AT Koffie Lab punya minuman favorit bernama "Matcha CHI", yaitu susu dengan topping matcha concentrate yang creamy. Tempatnya kecil tapi selalu ramai karena rasa kopinya juga luar biasa.
Nuansa rumah dengan dekorasi khas Jepang bikin tempat ini punya daya tarik tersendiri. Wajib dicoba meski kadang harus rela take away karena tempat duduk yang tidak terlalu luas dan sering penuh.
Alamat: Jalan Palm Beach Nomor 20 Blok FL 2, Kenjeran
6. Drool Bakery
Kafe ini menggabungkan konsep bakery ala Korea dengan minuman kekinian, termasuk matcha. Meski minumannya sedikit pricey, kamu bisa mencicipi matcha berkualitas sambil menikmati pastry seperti doughnut, scone, hingga danish. Spot-nya Instagramable, cocok buat kamu yang suka nongkrong estetik sambil ngemil.
Alamat: Jalan Darmo Permai Selatan I Nomor 50
7. Kara Kara Matcha
Spesialis matcha latte dan dessert, Kara Kara Matcha punya banyak varian yang bisa disesuaikan dengan selera. Dari dirty matcha, hojicha, hingga matcha latte no sugar.
Meski tempatnya kecil dan lebih cocok buat takeaway, rasa matchanya otentik dan tidak pelit bubuk. Cocok untuk penikmat matcha sejati!
Alamat: Jalan Raya Unesa (sebelah Midnight Baker)
8. SIA Coffee
SIA Coffee menawarkan atmosfer nyaman dan rasa matcha yang dikembangkan secara serius. Cocok untuk yang bukan pengopi karena matcha dan cokelatnya justru jadi andalan. Tersedia juga menu slow bar dan omakase untuk pengalaman ngopi dan minum teh yang lebih personal
Alamat: Jalan Dukuh Kupang Barat I Nomor 1D
9. Alura Coffee
Alura Coffee punya menu "Matcha Sora" dengan D.R.U milk yang punya rasa seimbang dan tekstur creamy. Tempatnya cozy, kursi nyaman, cocok buat kerja atau sekadar nongkrong santai. Selain itu, mereka juga menyajikan makanan berat seperti chicken curry rice yang porsinya besar.
Alamat: Villa Taman Telaga TJ8 Nomor 8, Lidah Kulon
10. Loft Artisanal Tea Experience
Kalau suka teh, terutama matcha, tempat ini wajib dicoba. Matcha latte-nya smooth dan tidak pahit, cocok disandingkan dengan aneka bakery seperti earl grey scone. Selain itu, kamu juga bisa memilih teh dan menyeduh sendiri untuk merasakan pengalaman teh yang berbeda.
Alamat: Jalan Raya Darmo Permai I Nomor 54
(adr/adr)